is enameled cast iron better

The oval cast iron roaster is not limited to just roasting meats. Its design makes it ideal for a variety of cooking methods, including baking, sautéing, simmering, and even frying. You can use it on the stovetop or transfer it directly to the oven, making it an excellent choice for one-pot meals. Imagine preparing a hearty beef stew on the stove and then simply popping it into the oven to finish cooking—minimal cleanup and maximum flavor!


...

Chảo gang không chỉ là dụng cụ nấu ăn mà còn mang trong mình giá trị văn hóa và truyền thống. Ở nhiều quốc gia, chảo gang còn được truyền qua nhiều thế hệ, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ trong gia đình. Một bữa ăn được chế biến từ chảo gang không chỉ đơn giản là một bữa ăn, mà còn là một phần của câu chuyện gia đình, là nơi kết nối giữa các thế hệ.


...